I Vivai al Parugiano

I Vivai - Rooted in nature. Designed for reconnection.
I Vivai al Parugiano
Chi siamo
Scopri l’ospitalità contemporanea de I Vivai, un rifugio immerso nel verde di Montemurlo, tra Firenze e la Toscana più autentica, dove architettura, benessere e materia dialogano in perfetto equilibrio.
Un luogo dove il tempo rallenta e ogni soggiorno è un invito a riconnettersi con la natura, ritrovare il proprio equilibrio e vivere il territorio attraverso esperienze autentiche.
I Vivai al Parugiano - Hotel
I Vivai al Parugiano - Ristorante
Un progetto architettonico identitario che reinterpreta la tradizione rurale toscana attraverso un linguaggio essenziale, distinguendosi nel panorama dell'hospitality internazionale per il suo pluripremiato approccio contemporaneo al recupero.

L'interazione armonica tra materia e luce dà vita a un borgo diffuso dove ogni spazio dissolve il confine tra interno ed esterno, natura e architettura, memoria e visione.

Camere e Suites

Che il vostro soggiorno sia dedicato al relax o al business, scegliete tra Deluxe Room, Superior Room e Suite progettate per offrire comfort contemporaneo e atmosfera accogliente, disponibili anche con giardino dedicato, terrazza o vista piscina.

SPA
La Spa

I Vivai SPA è un rifugio sensoriale dedicato al benessere autentico nel cuore della Toscana.

Sauna finlandese, bagno turco, idromassaggio, docce emozionali e rituali botanici si intrecciano in un percorso wellness pensato per rigenerare corpo e mente.

Ogni esperienza nasce dall'incontro tra gesti sapienti, elementi naturali e cura contemporanea. Un invito a rallentare, ritrovare il proprio equilibrio e riscoprire il benessere più essenziale, attraverso il contatto profondo con la materia e con sé stessi.

Prenota il tuo rituale di benessere
I Vivai al Parugiano - la spa
I Vivai al Parugiano - I Vivai Spa
Il Ristorante

Contemporaneo nello spirito, essenziale per natura, guidato dalla stagionalità.

Dal menu lunch in continua evoluzione ai signature dish della cena e del weekend, ogni proposta nasce per essere vissuta con lentezza, convivialità e piacere autentico, accompagnata da un'accurata selezione di vini.

Scopri tutti gli spazi del ristorante, ciascuno pensato per assecondare la tua idea di convivialità.

Piatto
I Vivai al Parugiano - La piscina
Piscina e Garden Bar

Un equilibrio tra architettura e natura, dove la piscina a sfioro ridefinisce il concetto di relax.

Racchiusa nell'abbraccio di un giardino curatissimo, l'infinity pool è un'oasi segreta dove diventa naturale rallentare e ritrovare il piacere delle cose essenziali.

L'atmosfera lounge e il comfort discreto si fondono con il ritmo dolce delle giornate, completati dalle proposte fresche del nostro Garden Bar.

Qui il benessere prende forma attraverso il tempo ritrovato, il silenzio e il piacere di vivere ogni momento con lentezza.

I Vivai al Parugiano - la Piscina
I Vivai al Parugiano - Garden bar